Browsed by
Archiv rubriky: Domov

Těstovinové saláty

Těstovinové saláty

Těstovinové saláty jsou ideálním lehkým obědem do teplých letní dnů. Těstoviny zasytí, jejich příprava je rychlá a navíc jsou levné. Těstoviny se skvěle kombinují a potěší vegetariány i milovníky masa. Připravit je můžete na tisíce způsobů a stále můžete objevovat nové a nové variace. Stačí jen popustit uzdu fantazii. Můžete je totiž připravit samotné jen se zeleninou, přidat můžete  maso, sýry, ryby, mořským plody, houby. Zkrátka co vás napadne. Ani u omáčky nebo dresingu nemusíte zůstat jen u majonézy.  Objevte…

Read More Read More

Pečeme s tvarohem

Pečeme s tvarohem

Honí vás v  mlsná a rádi byste dali přednost něčemu jednoduchému a lehkému? Vyzkoušejte řezy a dortíky v nichž hlavní roli hraje tvaroh. Tak který ochutnáte? A proč zrovna tvaroh? Tvaroh je mléčný výrobek, který se řadí mezi sýry. Ano čtete správně. Tvaroh je nezrající sýr, který se získává kyselým srážením. Sraženina vzniká z kravského případně i kozího mléka a to dvěma způsoby. Pomocí působení kyseliny mléčné vzniká tvrdý tvaroh. Pokud se ke srážení použije syřidlo, vznikne tvaroh měkký. Podle tučnosti mléka…

Read More Read More